試述嬰兒輔食添加的原則和順序
輔食添加的原則主要是補充輔食,應根據(jù)幼兒的需要以及消化系統(tǒng)情況,按照循序漸進的原則來添加。作為媽媽一定要有耐心,不能強迫幼兒完全接受輔食,這樣會適得其反的。那么,試述嬰兒輔食添加的原則和順序是怎樣的?還有,寶寶輔食制作方法有哪些呢?
試述嬰兒輔食添加的原則和順序
1、從純到混合
一種輔食要經過5~7天的調整期,然后再添加另一種食物,然后將它從一種食物混合到多種食物中。第一個添加的食物是米粉,因為大米蛋白很少過敏。每種新食物都可以嘗試多次被嬰兒接受。如有消化不良,應在正常情況下暫停,嬰兒的身體恢復正常的時候可以多一些。
2、從稀到厚
從液體到半流體到固體。如果你開始添加米粉,可以稀釋米粉,使它更容易被吞咽。
3、量從少到多,質地由細變粗
開始的食物量可能只有1勺,逐漸增加,使嬰兒有一個適應的過程。食物的質地是從果汁或泥中開始吞咽的。當乳牙萌出時,食物的選擇可能有點粗,有點硬,比如吃切碎的蔬菜來鍛煉寶寶的咀嚼能力。
4、不強迫吃
嬰兒不想吃某些食物時,可以改變他們的生活方式。例如,當嬰兒口渴時,你可以給他們新的飲料,當他們餓的時候給他們新的食物。
5、天氣炎熱,嬰兒生病時,應暫停添加新品種。等到嬰兒恢復健康的時候再添加輔食。
6、因人而異。
嬰兒的輔食應分開制作,最好不要加鹽,新增食品應注意食品安全衛(wèi)生,不要喂剩下的食物。
寶寶輔食制作方法
【牛奶香蕉糊】
準備材料:香蕉20克、牛奶30克、玉米面5克、水適量
做法:將香蕉去皮后,用勺子研碎,將牛奶倒入鍋中;加入玉米面,邊煮邊攪均勻,注意一定要把牛奶、玉米面煮熟;好后倒入研碎的香蕉,調勻即可喂食。
【花生紫米糊】
準備材料:糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升
做法:先將食材全部洗干凈;把花生仁洗干凈,可將材料浸泡一晚;將全部材料倒入豆?jié){機中,等到結束音響起就可以了。
【冬瓜面條】
準備材料:冬瓜20g、專屬寶寶面40g、豬肉湯或雞湯適量
做法:冬瓜清洗干凈后去皮然后切成小塊備用。將面條置于沸水中,煮至熟爛后取出。將冬瓜塊及面條加入高湯大火煮開,小火燜煮至面條爛熟即可。
寶寶面不僅為制作輔食提供了多樣性的選擇,還有助于鍛煉寶寶的咀嚼和吞咽能力,但是為寶寶選擇一款適合的營養(yǎng)面條也是有講究的。
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