豌豆的營養價值 豌豆的功效

豌豆起源于亞洲西部、地中海地區,豌豆的生存能力很強,在世界各地幾乎都有種植。豌豆的營養價值高,也有很好的藥用和美容價值,深受人們喜愛。
豌豆的營養價值
豌豆的營養價值很高,含有的營養物質也很全面,蛋白質、維生素、膳食纖維、碳水化合物、微量元素含量都很高。豌豆莢和豌豆苗中含有豐富的維生素C,可以分解人體內的亞硝胺,有不錯的抗癌和防癌的功效。豌豆中所含有支杈酸、赤霉素和植物凝素有很好的抗菌消炎的作用,還能夠增強人體新陳代謝的功能。豌豆中含有較為豐富的膳食纖維,能夠防止便秘,有清腸的效果。豌豆的功效
豌豆有益氣止瀉的功效,可以同小便,并且有很好的解毒功效。豌豆對于腳氣有一定的治療效果,產婦如果乳汁不多,也可以吃豌豆來調理。有脾胃不舒適,惡心嘔吐,心腹脹痛現象時吃豌豆可以緩解癥狀。每天能夠吃60克豌豆,可以輔助治療糖尿病。將豌豆苗洗凈,榨成汁飲用,一天喝兩次,可以防治冠心病和高血壓。豌豆與核桃一起煮沸,每次吃50毫升,能夠治療便秘。豌豆的藥用和美容價值
豌豆有消炎抗菌,增強人體新陳代謝水平的功效。豌豆中含有優質蛋白質,可以提高人體抵抗疾病的能力,并且能夠幫助人體快速恢復健康。豌豆中的胡蘿卜素能夠防止體內物質發生癌變。豌豆中富含豐富的粗纖維,能夠促進大腸蠕動,有防止便秘的功效。豌豆也是女性美容的佳品。常吃豌豆可以祛除面部的黑斑,使皮膚看起來更加富有光澤。(
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