口蘑炒豌豆的做法
      
    
      
        發布時間：2021-08-30 11:47:16
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      口蘑是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量植物纖維，具有防止便秘，促進排毒、預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用，而且它又屬于低熱量食品，可以防止發胖。

      用料：

      口蘑150克、豌豆(鮮)150克、紅椒半個、食鹽5克、雞精半勺、蔥1段、姜2片、蒜3瓣、蠔油半大勺、水淀粉1大勺、植物油適量、白糖半勺。

      做法：

      1、豌豆粒洗凈備用，口蘑洗凈切片，紅椒洗凈切小菱形片；

      2、炒鍋燒熱倒入適量植物油，油溫5成熱后，放入蔥姜蒜末熗鍋；

      3、倒入豌豆粒大火炒約半分鐘，至豌豆粒變色；

      4、再放入口蘑炒至稍微變軟；

      5、加蠔油、一點點白糖、鹽調味炒勻；

      6、放入彩椒炒約10秒鐘，加點雞精調味，最后淋入水淀粉都薄芡即可起鍋。

      小貼士：

      1、口蘑性平，味甘溫，有強身補虛之功效。

      2、口蘑一般人都適合食用，尤其適合癌癥、心血管系統疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺結核、軟骨病患者食用。

      功效：口蘑具有防癌抗癌及提高人體免疫功能和健膚作用，經常食用還有降低血壓及血中膽固醇的作用。對防治肝炎及軟骨病也有一定療效。
      			         
      

      


      
    
      
  		
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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