梨的營養與作用 梨的食用方法

我國是梨的一個發源地之一,梨在市場上非常普遍。梨的營養價值也很好,并且有不錯的藥用價值,家中治療咳嗽的小偏方中往往就有梨。
梨的營養與作用
梨中含有大量的維生素和微量元素,人體所需的營養物質梨中幾乎都有。梨中富含維生素C,維生素C對心血管有保護作用,常吃梨的人患心臟病的幾率要比不常吃的人降低很多。梨的防輻射功能也很強大,研究發現梨的防輻射功能要比蘆薈和仙人掌都強。吃梨的時候我們會感到有粗糙感,梨肉并不是特別細膩,這主要是由于梨肉富含木質纖維,所以口感比較粗糙。梨有生津止渴的功效,胃消化不好的人可以吃一點梨幫助消食。梨的食用方法
梨的食用方法有很多,有的人喜歡生食,有的人喜歡熟食。咽喉腫痛的人,可以生吃梨,對咽喉干啞、腫痛有緩解功效。生吃梨還對便秘尿赤情況有緩解作用。將梨扎成汁,與冰糖、胖大海等一同飲用,可以祛除體內火氣,生津止渴,滋潤咽喉。冰糖蒸梨是民間治療咽喉腫痛的一個不錯的偏方,大家可以嘗試一下。現在市場上有很多賣烤梨和炸梨的,味道別具一格,有興趣的朋友可以買來嘗試一下。山楂梨絲口感酸甜,促進食欲,在孩子或者孕婦平時食欲不佳的情況下,可以吃一些。吃梨的禁忌
梨屬于偏寒性的食物,脾胃不好的人最好少吃。梨中含有的果酸比較多,胃酸分泌過多的人不能吃。梨有生津利尿的作用,但是如果平時有尿頻或者晚上睡覺前最好不要吃梨。身體虛寒、腹瀉以及有手腳發涼的情況的人,最好少吃梨,如果實在想吃,可以將梨蒸熟后再吃。梨中含有的果糖量比較高,糖尿病人最好不要吃。相關推薦

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