小麥胚芽油的介紹 小麥胚芽油的營養(yǎng)價值

小麥胚芽油的介紹
小麥胚芽油是以小麥芽為原料制取的一種谷物胚芽油,它集中了小麥的營養(yǎng)精華,是寶貴的功能食品,具有很高的營養(yǎng)價值。特別是維生素E含量為植物油之冠,已被公認為一種頗具營養(yǎng)保健作用的功能性油脂。
小麥胚芽油的營養(yǎng)價值
小麥胚芽油富含維他命E、B、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),新鮮椰子油,還有亞麻酸、亞油酸等多種不飽和脂肪酸,被稱為皮膚的維他命寶庫,素有“維生素E之王”之稱。小麥胚芽蛋白質(zhì)含量約占30%以上,是面粉蛋白質(zhì)的4倍。含人體必需的8種氨基酸,特別是一般谷物中短缺的賴氨酸,每100克含賴氨酸205毫克,比大米、面粉均高出幾十倍。賴氨酸可以有效地促進幼兒生長和發(fā)育。小麥胚芽中含鈣、鐵、鎂、鋅、鉀、磷、銅、鎂等元素看量較豐富,每100克小麥胚芽中含鐵量在12毫克左右,這些微量元素對促進兒童生長發(fā)育有重要作用。
小麥胚芽油的作用與功效
1、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,保護皮膚細胞,防止色斑、黑斑及色素沉著。
2、抗氧化作用,減少過氧化脂質(zhì)生成,促進皮膚保濕功能,使皮膚潤澤。
3、促進新陳代謝和皮膚更新,抗皺、防皺、防皮膚老化。
4、調(diào)解血脂,軟化血管,預(yù)防動脈硬化、高血壓、中風(fēng)。
5、減肥; 延緩衰老;消除疤痕。
小麥胚芽油的適用人群
1、女性保養(yǎng)皮膚,養(yǎng)顏美容,祛除皺紋。
2、中老年人調(diào)節(jié)血脂,降低膽固醇、增強血管彈性,預(yù)防中風(fēng)。
3、高血糖的輔助治療,降血壓,延緩衰老。
小麥胚芽油的食用
1、可直接口服,每日5ml。
2、可作為輔料調(diào)拌涼菜食用。
小麥胚芽油的外用方法
小麥胚芽油適用于身體各部位,潔膚后,取適量涂抹于皮膚表面,輕輕按摩即可。其抗氧化功能,可有效保護肌膚免受自然環(huán)境的傷害。對滋潤干燥和眼部周圍老化的肌膚尤其有效。小麥胚芽油適合各種膚質(zhì),尤其干癬、干性濕疹、皺紋、疤痕、妊娠紋、黑斑皮膚,最適合于衰老和成熟的皮膚。
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