菠蘿蜜的核是可以吃的,如果都扔掉的話,是非常可惜的,因為它的營養(yǎng)價值非常的高。但是注意不能食用過量,否則會容易出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象,會容易長痘或者是長瘡。吃法也比較的多樣,可以跟大米一起煮粥,也可以在清水里面加上鹽煮,進行炒制也是很好地吃法。
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