山藥薏米粥增肥嗎
有些人擔(dān)心山藥薏米粥熱量太高,導(dǎo)致人發(fā)胖,那么山藥薏米粥增肥嗎?
山藥薏米粥不會(huì)增肥,還能減肥。本身吃山藥并不會(huì)發(fā)胖,山藥反而有促進(jìn)減肥的功效。且山藥的能量含量不高,其中淀粉和蛋白質(zhì)能提供一些能量,剩余大部分物質(zhì)都能促進(jìn)胃腸的消化功能。薏米能降低血脂及血糖,促進(jìn)新陳代謝,有利尿作用,有效改善水腫現(xiàn)象,而且薏米熱量比較低,多吃也不怕胖。薏米含有豐富的水溶性纖維,可以改善,清除體內(nèi)堆積毒素。
山藥薏米粥是一道傳統(tǒng)藥膳。鮮甜綿軟,有潤(rùn)肺清熱、健脾益氣的功效,適用于脾虛、食少納呆、腹脹便溏、肢體無(wú)力等癥。做的時(shí)候?qū)⑸剿帯⑸徣狻⑥裁缀透砂俸舷磧簦采w保鮮膜,浸泡一夜。連水帶料一起倒入攪拌機(jī),充分打碎成粉漿。倒入砂鍋中,加入兩碗水,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火,根據(jù)口味添加適量冰糖,邊攪動(dòng)邊煮10-15分鐘即可。
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