羊肚菌燉雞
      
    
      
        發布時間：2021-08-30 15:18:24
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      羊肚菌燉雞是比較好的搭配，那么羊肚菌燉雞應該怎么做比較好呢？

      
首先將干羊肚菌用溫水泡開洗凈，烏雞宰殺去內臟洗凈，然后放入沸水焯一下，撈出洗凈；坐鍋點火放入高湯、烏雞用大火燒開，撇去浮沫，加入料酒、鹽 、雞精、蔥段、姜片、羊肚菌、枸杞、紅棗、用中火燉至雞肉爛出鍋即可。

      
羊肚菌是一種比較珍貴的可食用的菌種，它之所以被叫做羊肚菌是因為它的菌蓋凹凸不平，猶如羊肚。除此之外，羊肚菌還有別名叫做羊肚菜、草笠竹等。羊肚菌的生長與一種自然災害，山火有關。據說在經歷過山火后的一兩年內，羊肚菌的產量會特別高，然后每年遞減，直至無法出產。羊肚菌的種類較多，且生長環境各不相同，在我國大部分地區都有分布，但它的生長有一個共同點，就是羊肚菌生長喜涼爽的地方，所以它分布的海拔一般都比較高。
      			         
      

      


      
    
      
  		
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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