草莓西米凍布丁的做法
      
    
      
        發(fā)布時(shí)間：2021-08-30 14:29:39
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      草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。

      用料：

      吉利丁片10克（2片）、小西米40克、水800克、牛奶100克、糖20克、草莓200克、糖20克。

      做法：

      1、將吉利丁片用冰水泡5-10分鐘，至變軟膨脹備用。

      2、小西米先倒入清水中泡1分鐘，然后放入沸水中，小火煮3分鐘左右，煮至西米膨脹變大，四周變透明但是中間部分還有一點(diǎn)點(diǎn)白色關(guān)火，燜5分鐘至西米完全變透明。將小西米用涼水沖一遍，控干水分，和牛奶、糖一起拌勻，加入吉利丁片1片，稍稍加熱至吉利丁片完全融化，關(guān)火放涼，倒入模具一小部分，冷藏15分鐘。

      3、將草莓用海爾攪拌機(jī)打成泥，加糖和泡軟的吉利丁片1片，稍稍加熱至吉利丁片融化，然后放置到室溫溫度，取出模具，在西米牛奶凝固的面上慢慢倒入草莓泥，留些容量，再冷藏20分鐘凝固。

      4、取出模具，在最上面倒入西米牛奶液，再次放冰箱凝固。

      小貼士：

      1、加入了吉利丁的溶液長時(shí)間不用就會變稠或凝固，如果再次使用時(shí)稍稍加熱攪拌均勻即可。

      2、倒入不同的配料，應(yīng)等下一層變凝固后再倒入另外的一種，否則液體會混合，達(dá)不到分層的漂亮效果。

      功效：草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。
      			         
      

      


      
    
      
  		
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                        2021-08-24 09:25:04
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                榴蓮品種有哪些？怎么選擇品種
                
      有一種美味，叫做“榴蓮?fù)怠薄：苌儆幸环N食物像榴蓮這樣，讓人們對它的態(tài)度如此兩極分化。愛它的人只要一聽到名字就會流口水，文學(xué)家郁達(dá)夫在《南洋游記》中寫道“榴蓮有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類似松節(jié)油
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                如何挑選榴蓮？  選擇又香又甜的榴蓮
                
      先說一下榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值吧：榴蓮含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等，同時(shí)，氨基酸的種類齊全，含量豐富。被認(rèn)為有提高免疫力的作用。因此，有俗語稱，
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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