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寶寶正確補(bǔ)充礦物質(zhì)方法

發(fā)布時(shí)間：2021-08-30 14:16:44 429次瀏覽標(biāo)簽：

人體所需礦物質(zhì)種類很多，寶寶營養(yǎng)方面最重要的礦物質(zhì)有鈣、鐵、鋅等。寶寶若缺乏鈣和鐵，常容易發(fā)生佝僂病和營養(yǎng)不良性貧血，故必須注意補(bǔ)充。下面我們就具體來了解一下寶寶正確補(bǔ)充礦物質(zhì)微量元素的方法，以便更好的吸收營養(yǎng)。

補(bǔ)鈣的正確方法

人體的無機(jī)鹽中，以鈣量為最多，其中99%存在于骨和牙齒中，成為構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分。其余的1%存在軟組織、血液和細(xì)胞外液中，與血液、體液酸堿平衡、神經(jīng)傳導(dǎo)、肌肉收縮及心動(dòng)節(jié)律均有密切關(guān)系。寶寶缺鈣可患佝僂病及牙齒發(fā)育不良、心律不齊和手足抽搐、使血凝不正常易于流血不止等癥。

含鈣較多的食物有：蝦皮、海帶、紫菜、綠葉蔬菜，乳類、糕干粉、代乳粉、豆腐粉、黃豆及其制品、粗面、粗米等。

寶寶每天需要的鈣量：

0～6個(gè)月：300毫克/日

6～12個(gè)月：400毫克/日

補(bǔ)鐵的正確方法

鐵對(duì)嬰兒營養(yǎng)極為重要，它是人體血紅蛋白(亦稱血色素)的重要成分，血紅蛋白帶著氧輸送到全身組織。缺鐵時(shí)會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血，嚴(yán)重者在活動(dòng)后或大哭時(shí)，會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、心過速等癥狀。

食物中的肝類、瘦肉、蛋黃、綠葉蔬菜和某些水果中含鐵均很豐富。可給寶寶食用。不同時(shí)期補(bǔ)鐵的方法：

1、母乳喂養(yǎng)時(shí)期

母乳含鐵量很低，1000毫升母乳含鐵量僅有1.5毫克～2.0毫克，但吸收率高達(dá)50%。因此到了后期，如果媽媽喂寶寶母乳的話，可以適當(dāng)添加一些含鐵高的奶粉。

2、添加輔食時(shí)期

強(qiáng)化鐵輔食。6個(gè)月以上的寶寶，要及時(shí)添加含鐵豐富的食物。可以給寶寶喂強(qiáng)化鐵的奶粉、米粉、餅干等;

3、1歲左右時(shí)期

食用含鐵豐富的食物。8個(gè)月的寶寶多選擇富含血紅素鐵的食物。如動(dòng)物肝臟、瘦肉、魚、雞鴨血、鮮蘑菇、黑木耳、發(fā)菜、大棗、芝麻醬及豆制品等。

4、多吃含維生素C的食物

如果讓寶寶吃含鐵食物的同時(shí)，吃一些含維生素C多的水果，會(huì)使鐵的吸收率提高4倍以上。櫻桃、橙子、草莓，香椿、蒜苗、菜花、莧菜等都是適合寶寶吃的維生素C含量較高的水果和蔬菜。

補(bǔ)鋅的正確方法

鋅在人體內(nèi)構(gòu)成許多金屬酶，對(duì)蛋白質(zhì)合成和生長發(fā)育起著重要作用。缺鋅可引起生長遲緩、味覺差、食欲不振、創(chuàng)傷愈合不良及性幼稚型等。

如嬰兒腦發(fā)育的關(guān)健時(shí)期缺鋅，會(huì)導(dǎo)致不可彌補(bǔ)的損害。造成嬰兒缺鋅的原因主要是膳食不合理;其次，很重要的一點(diǎn)，為小兒挑食，他們多吃零食如巧克力、冰淇淋、冰棍、雪糕、糖果之類，不肯按時(shí)進(jìn)三餐，以致缺鋅。嬰兒出生后頭五天不吮初乳，也會(huì)造成鋅的攝入量不足。還有病后飲食失調(diào)，導(dǎo)致缺鋅，但這是個(gè)別的。初乳(嬰兒出生后頭五天的母乳)內(nèi)鋅含量很高。

食物中肉、肝、蛋和海產(chǎn)品含鋅較多，其次為乳類、豆類及蔬菜等。

嬰兒每日需鋅量為：

4個(gè)月以內(nèi)的嬰兒需要3毫克;

6～12個(gè)月需要5毫克。

寶寶在長身體階段，這些基本的礦物質(zhì)是不能缺少的，其他攝入少的礦物質(zhì)雖然需求量不大，也也是要均衡補(bǔ)充的。

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