新鮮羅漢果怎么吃最好
新鮮羅漢果的營養價值很高,那么新鮮羅漢果怎么吃最好呢?
新鮮羅漢果的使用方法有很多,首先可以直接用手捏碎,捏碎后用來煮水喝,由于新鮮的羅漢果有一些青澀的味道,所以可以放一些姜調味。另外新鮮的羅漢果還可以用來煲湯喝,既可以單獨煲湯,也可以和豬肺等食材一起煲湯,其做法和其他的干果煲湯的做法差不多。
現代醫學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。新鮮羅漢果含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用;有降血脂及減肥作用,可輔助治療高脂血癥,改善肥胖者的形象,是愛美女性的必選水果。
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