香海螺的選購技巧和選購方法
選購技巧
對于那種觸須或螺肉露在外面的海螺，用手輕輕觸動就能自動縮回去的，就說明這是活的海螺。對于縮在殼里的海螺，我們就要用鼻子聞聞它的味道了，如果沒有異味就是活海螺或剛死不久的海螺，剛死不久的海螺也是可以吃的，如果大家在購買海螺的時候，聞到海螺有異味了，那么我們最好不要購買了哦，這種變質的海螺吃到肚子里會影響我們人體的健康的。
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