鴨的介紹
鴨屬脊椎動物門,鳥綱雁形目,鴨科動物,是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。體型相對較小,頸短,嘴大。鴨肉是一種美味佳肴,適于滋補,是各種美味名菜的主要原料。含有豐富的鐵元素,更容易被人體吸收利用。鴨的絨毛可用來絮被子或填充枕頭,還能做成時尚的羽絨服,十分保暖又輕便。
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