哺乳期吃卷心菜的做法
卷心菜炒肉的做法
用料:卷心菜300克,豬肉150克,辣椒適量,醬油適量,味精適量,油適量,鹽適量,蔥適量。
做法:
1、把卷心菜撕成小塊洗干凈。
2、豬肉切成片,蔥、辣椒切小段待用。
3、起鍋放少許油,下肉片煸炒至發白,放入蔥、辣椒炒出香味,醬油一小勺,翻炒一下。
4、然后放入卷心菜,加鹽炒至卷心菜變色熟了,加味精即可盛盤。
小貼士:整個過程中,一點水都不要放。
卷心菜炒西紅柿的做法
用料:豬肉60克,西紅柿60克,卷心菜250克,青椒50克,油適量,鹽適量,蔥適量,雞精適量。
做法:
1、豬肉肉和蔥切片,卷心菜、辣椒和西紅柿也切塊。
2、鍋里油熱后放肉和蔥花爆鍋。
3、放西紅柿翻炒,翻炒出汁后再加入卷心菜繼續翻炒。
4、放辣椒入鍋,加鹽、雞精調味。
5、卷心菜顏色變綠即可出鍋。
小貼士:在炒的過程中要等西紅柿翻炒出汁才放卷心菜進去繼續炒,這個味道更好。
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