新鮮的西梅的皮能吃嗎
新鮮的西梅皮上有一層白霜,那么新鮮的西梅的皮能吃嗎?
新鮮的西梅的皮能吃。西梅果皮上的白霜沒有毒性,食用后不會導致身體不適,而且這種白霜不易清洗,因此無需去除,吃西梅前可以用清水稍微沖洗,去除灰塵及細菌,如果時間允許的話,也可以用淡鹽水稍微浸泡。
西梅是補充維生素A的最佳來源,因為它所含的維生素A不少。維生素A是一種脂溶性維生素。對保護人體肌膚和發質極為重要。同時,它有助于人體的骨骼生長、牙齒發育等。鐵作為一種無機物,鐵在人體的血流中攜帶氧份。鐵質對孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒極為重要。食用西梅等各種含鐵食物,能有效地幫助人體攝入足量的鐵質。
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