千張卷肉的做法
      
    
      
        發布時間：2021-08-29 09:40:32
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      千張中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。

      用料：

      五花肉500克、千張2張、醬油適量、鹽適量、醬油適量、料酒適量。

      做法：

      1、把五花肉剁好，可以剁一些蔥頭進去比較香。

      2、肉餡加醬油，鹽，料酒攪拌均勻，腌半個鐘。

      3、取兩張千張，對半切開。

      4、把肉餡平鋪在千張，事先可以在千張上撒些生粉，這樣卷起來不容易松。

      5、把卷好肉的千張蒸20分種，切成塊塊的。

      6、起鍋熱油，勾芡，撒在千張卷肉上面，再撒一些蔥花或香菜。	

      小貼士：

      1、五花肉具有補腎養血，滋陰潤燥的功效。

      2、濕熱痰滯內蘊者慎服，肥胖、血脂較高者不宜多食五花肉。

      功效：千張中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。
      			         
      

      


      
    
      
  		
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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