天麻燉魚頭的作用
      
    
      
        發(fā)布時間：2021-08-29 07:34:26
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      天麻不僅可以和鴨一起燉，還可以和魚頭一起燉，那么天麻燉魚頭的作用是什么呢？

      
天麻是屬于中藥的一種，天麻可治療：小兒驚風、破傷風抽搐、頭暈、頭疼等癥狀。天麻燉魚頭可以起到利腰膝，祛風濕，止眩暈的功效，可治療神經(jīng)衰弱，四肢麻木，頭疼等疾病。具體的制作方法是把魚頭、天麻、枸杞、玉竹、紅棗、淮山、沙參、生姜、蔥、陳皮、豬展放入燉鍋里面燉2個小時左右。天麻屬于滋補的中藥，因此孕婦還有肝陽上亢的患者，不建議服用。

      
做的時候將天麻切薄片，備用。將魚頭去鱗、鰓和內(nèi)臟，洗凈；姜切片，蔥切段；豆腐切2厘米厚、3厘米寬、4厘米長的塊。將魚頭、天麻、豆腐、姜、蔥、料酒同放燉鍋內(nèi)，加入清水2500--3000毫升，先置旺火上燒開，后用文火燉煮30分鐘，加入鹽、雞精、雞油攪勻即成，直接食用即可。
      			         
      

      


      
    
      
  		
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      有一種美味，叫做“榴蓮忘返”。很少有一種食物像榴蓮這樣，讓人們對它的態(tài)度如此兩極分化。愛它的人只要一聽到名字就會流口水，文學家郁達夫在《南洋游記》中寫道“榴蓮有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類似松節(jié)油
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                如何挑選榴蓮？  選擇又香又甜的榴蓮
                
      先說一下榴蓮的營養(yǎng)價值吧：榴蓮含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等，同時，氨基酸的種類齊全，含量豐富。被認為有提高免疫力的作用。因此，有俗語稱，
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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