孕婦能吃狗肉嗎
孕婦能吃狗肉嗎?狗肉和羊肉同為冬季進補佳品,吃狗肉可以驅寒活血,補腎益陽,增強體魄。不過狗肉性熱,具有活血功能,懷孕初期的孕媽最好少吃狗肉,否則可能會增加流產的風險。而到了孕中期和晚期,孕婦可以適量吃一點狗肉,不過要確保狗肉經過高溫烹煮,以防中毒或感染致病菌。對其過敏誘發濕疹者不宜食用。
發現未經檢疫的狗肉易帶有各種病毒、寄生蟲,例如狂犬病病毒、旋毛蟲、弓形體、支原體等病毒、寄生蟲屬于人畜共患,一旦誤食,危害極大,可能患上狂犬病、出血熱以及弓形蟲病等寄生蟲病,甚至會引起極其嚴重的中樞神經系統變性性疾病,最終導致癡呆和死亡。
如何辨別問題狗肉?一般聞一下有沒有異味,按一下肉的表面看有沒有彈性,狗肉祛毛后皮上如果有黑斑、或肉色呈暗黑或暗紫色的,就是有問題的狗肉。
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