急性腸胃炎
急性腸胃炎的發(fā)生一般是由于飲食不當(dāng)引起。寶寶一旦飲食不當(dāng),例如暴飲暴食或進(jìn)食了生冷腐餿、穢濁不潔的食物后,食物中的一些成分會(huì)刺激胃腸道,引起本病:
1、食物中的細(xì)菌和毒素
導(dǎo)致急性腸胃炎的食物成分中,細(xì)菌以沙門菌屬和嗜鹽菌(副溶血弧菌)最常見(jiàn),毒素以金黃色葡萄球菌常見(jiàn),還有一些附在食物上沒(méi)有被消除的病毒。沙門氏菌屬常在肉、及蛋中生長(zhǎng)。副溶血弧菌主要在蟹、魚、螺、海蜇等海產(chǎn)品咸菜中,天熱久置的飯菜,奶、肉食適宜于葡萄球菌繁殖及腸毒素的產(chǎn)生。進(jìn)食了含有這些細(xì)菌和病毒的食物后,如吃了被污染的家禽、家畜的肉、魚,或吃了嗜鹽菌生長(zhǎng)的蟹、螺等海產(chǎn)品及吃了被金黃色葡萄球菌污染了的剩菜、剩飯等,都會(huì)誘發(fā)本病,且本病常以集體為單位暴發(fā)。
2、物理化學(xué)因素
進(jìn)食生冷食物或某些藥物如水楊酸鹽類、磺胺、某些抗生素等,或誤服強(qiáng)酸、強(qiáng)堿及農(nóng)藥等。這些食物或藥物中的成分會(huì)在人體胃腸道環(huán)境內(nèi)發(fā)生一系列反應(yīng),對(duì)胃腸道產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激,導(dǎo)致急性腸胃炎的發(fā)生。
3、其它因素
暴飲暴食、過(guò)度疲勞、受涼等均會(huì)使孩子機(jī)體抵抗力下降或胃粘膜屏障遭受破壞,易于受以上因素侵襲而發(fā)病。
家長(zhǎng)需要明確孩子患急性腸胃炎的病因,配合醫(yī)生積極治療,切勿耽誤孩子病情,以免導(dǎo)致嚴(yán)重后果。
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