莓茶
莓茶屬于野生茶,從《本草綱目》時期就被譽為是珍稀物種。直至現在,莓茶一直被人們譽為營養最豐富的野生植物。珍貴的原因之一,也是莓茶的稀少,莓茶不像是其他品種的茶葉頻繁多見,在各地都有生長,莓茶的生命力極強,但是大部只幸存于我國海拔1500米云凝霧繞的湘西南森林中,生長在張家界市永定區西北部青安坪鄉、羅塔坪鄉、溫塘鎮、三家館鄉4個鄉鎮,茅巖莓被譽為張家界市永定區經濟作物。
莓茶的價值來源于功效與作用,茅巖莓還富含17種氨基酸和和鉀、鈣、鐵、鋅、硒等14種微量元素,并具營養性、藥理性,在應用研究上前無古人。總黃銅含量7。5%~8。3%,最低6%,是目前世界上黃酮成份含量最高、營養最豐富的野生植物!人們飲用莓茶對于身體有利,是健康營養的佳品。
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