扇貝的食物禁忌和如何搭配
      
    
      
        發布時間：2021-07-05 23:09:28
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			              扇貝
                
      
   
        
      
          
      扇貝為雙殼綱翼形亞綱珍珠貝目中的一科。廣泛分布于世界各海域，以熱帶海的種類最為豐富。中國已發現約45種,其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長肋日月貝是重要的經濟種。扇貝又名海扇，其肉質鮮美，營養豐富，它的閉殼肌干制后即是“干貝”，被列入八珍之一。
      忌與扇貝搭配的食材
      


      

扇貝 + 柿子


      同食會引起腹瀉 
      

      

      

扇貝 + 橘子


      同食會引起腹瀉 
      

      

      

扇貝 + 玉米


      降低鋅的吸收量 
      

      

      

扇貝 + 蠶豆


      降低鋅的吸收量 
      

      
         
      

      


      
    
      
  		
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                扇貝蘭功效與作用效果
                
      扇貝蘭的介紹			章魚蘭，翼瓣和萼片呈線形，黃綠色，稍扭曲自然下垂，形如海賊王中海王類的小章魚，因而得名，又因唇瓣宛若美麗的扇貝殼而稱為扇貝蘭。花形如章魚，唇瓣若扇貝，長在正上方，略內彎，前部黃綠色帶
      
                
      
                    
      
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                扇貝功效與作用效果
                
      扇貝為雙殼綱翼形亞綱珍珠貝目中的一科。廣泛分布于世界各海域，以熱帶海的種類最為豐富。中國已發現約45種,其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長肋日月貝是重要的經濟種。扇貝又名海扇，其肉質鮮美，營養
      
                
      
                    
      
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                扇貝不能和什么一起吃，扇貝相克的食物有哪些
                
      扇貝是我國重要的貝類養殖品種。每當我們吃地攤、聚會的時候，總少不了粉絲蒸扇貝，超市里的凍扇貝也是常買的，炒著吃也是相關的美味。扇貝的主要的食用部分是閉殼肌，即扇
      
                
      
                    
      
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                扇貝營養成分有哪些  包含哪些營養價值
                
      熱量264千卡硫胺素0毫克鈣77毫克蛋白質55.6克核黃素0.21毫克鎂106毫克脂肪2.4克煙酸2.5毫克鐵5.6毫克碳水化合物5.1克維生素C0毫克錳0.4
      
                
      
                    
      
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                扇貝殼粉末吃補鈣嗎
                
      扇貝殼直接吃當然是很難吃下去的，因此可以磨成粉，那么扇貝殼粉末吃補鈣嗎？扇貝殼的主要成分為95％的碳酸鈣和少量的殼質素。所以扇貝殼粉末沒有一點藥用價值，補鈣一般也不會吸收，所以不建議磨粉口服，扇貝殼粉
      
                
      
                    
      
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                扇貝殼有毒嗎
                
      扇貝殼其實是有一定的用處的，有些人甚至會吃，那么扇貝殼有毒嗎？扇貝殼通常是無毒的。扇貝有兩個殼，大小幾乎相等，殼面一般為紫褐色、淺褐色、黃褐色、紅褐色、杏黃色、灰白色等。它的貝殼很像扇面，所以就很自然
      
                
      
                    
      
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                扇貝殼的功效與作用
                
      扇貝殼并不是扇貝肉，這點要區分出來，那么扇貝殼的功效與作用是什么呢？將貝殼曬干之后就是扇貝殼。它的藥用價值是比較高的。同樣功效作用也很好。干貝具有滋陰補腎、和胃調中的功效，能治療頭暈目眩、咽干口渴、虛
      
                
      
                    
      
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                吃扇貝有什么禁忌
                
      扇貝屬于海鮮的一種，而吃海鮮的禁忌其實是有很多的，那么吃扇貝有什么禁忌呢？扇貝中鋅含量非常高，高纖維食物中的纖維素會影響人體對鋅的吸收，降低鋅的吸收率，影響扇貝的營養價值。若長期同食可能會出現缺鋅癥狀
      
                
      
                    
      
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                扇貝的熱量
                
      有些在減肥的人吃什么都要知道熱量，免得吃了高熱量的，其中扇貝的熱量是多少呢？如果是鮮扇貝的話，大約90大卡/100克，鮮扇貝是低膽固醇、低鈉鹽、富含鉀、富含鐵，按照正常人的食量吃，熱量算低，因為是海鮮
      
                
      
                    
      
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                扇貝的做法
                
      有些人覺得扇貝非常好吃，所以想要自己在家里做，那么扇貝的做法有哪些呢？蒜蓉粉絲蒸扇貝：準備主料：扇貝10個，龍口細粉絲50g。配料：蒜蓉，料酒，鹽，蒸魚豉油；做法1、扇貝用刀分到一邊，去掉黑色內臟，取
      
                
      
                    
      
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