鯊魚骨的食物禁忌和如何搭配
闊口真鯊，體紡錘形。一般長達1m。頭寬扁。吻突出，前端鈍圓，背視弧形。眼圓形，瞬膜發達。鼻孔寬大，斜側位。前鼻瓣后部具一小三角形突出，后鼻瓣不分化。口長約為口寬的1/2。唇褐短小，上頜牙寬扁三角形，下頜牙較狹而直，牙邊緣均具細鋸齒。噴水孔消失。鰓孔5個。背鰭2個，第1背鰭頗大，起點與胸鰭基底后端相對。
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