吃蘑菇的注意事項(xiàng) 
      
    
      
        發(fā)布時(shí)間：2021-08-28 16:59:28
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      1、對(duì)蘑菇過(guò)敏的人不宜食用。蘑菇也有可能成為過(guò)敏原的，如果是對(duì)蘑菇過(guò)敏的話，食用蘑菇就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過(guò)敏癥狀了，所以此類(lèi)人群也要避免食用蘑菇。

      2、蘑菇性滑，有腹瀉者不宜食用。患有腸胃病及肝腎功能衰竭的人，不宜常吃蘑菇，因?yàn)槟⒐街泻幸环N叫甲殼質(zhì)的物質(zhì)，有礙腸胃消化吸收。 

      3、從野外摘回來(lái)的蘑菇不要隨便食用，以免吃到有毒的野蘑發(fā)生中毒現(xiàn)象。

      4、蘑菇含有谷氨酸鈉，烹飪蘑菇的時(shí)候不要在滾燙的鍋中加入，而要在菜肴快出鍋時(shí)加入。因?yàn)楣劝彼徕c在溫度高于120℃時(shí)，會(huì)變?yōu)榻构劝彼徕c，食后對(duì)人體有害，且難以排出體外。

      5、在烹飪蘑菇的時(shí)候不宜加味精和雞精，這些都屬于增鮮劑，而蘑菇等食品本身就含有鮮味成分。蘑菇所含的谷氨酸鈉本身也有咸味，如在烹調(diào)食品中添加味精，則應(yīng)少加食鹽。
      
                                             
      

      


      
    
      
  		
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                黃桃醬的主要禁忌
                
      糖尿病患者：由于黃桃醬含有極高的糖分，糖尿病患者在食用黃桃醬時(shí)要小心把控份量，以免引發(fā)血糖過(guò)高。偏酸性腸胃患者：由于黃桃醬常常加入了酸類(lèi)，所以偏酸性腸胃患者在食用黃桃醬時(shí)要小心，尤其要慎重選擇汁多或酸
      
                
      
                    
      
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                紅蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
                
      營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等同于胡蘿卜每100克胡蘿卜中，約含蛋白質(zhì)0、6克，脂肪0、3克，糖類(lèi)7.6～8.3克，鐵0、6毫克，維生素A原(胡蘿卜素)1.35～17.25毫克，維生素B10、02～0、04毫克，維生素B
      
                
      
                    
      
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                        2021-08-24 09:25:04
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                榴蓮品種有哪些？怎么選擇品種
                
      有一種美味，叫做“榴蓮?fù)怠薄：苌儆幸环N食物像榴蓮這樣，讓人們對(duì)它的態(tài)度如此兩極分化。愛(ài)它的人只要一聽(tīng)到名字就會(huì)流口水，文學(xué)家郁達(dá)夫在《南洋游記》中寫(xiě)道“榴蓮有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類(lèi)似松節(jié)油
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                如何挑選榴蓮？  選擇又香又甜的榴蓮
                
      先說(shuō)一下榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧：榴蓮含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質(zhì)3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等，同時(shí)，氨基酸的種類(lèi)齊全，含量豐富。被認(rèn)為有提高免疫力的作用。因此，有俗語(yǔ)稱(chēng)，
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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