哺乳期能吃腐竹嗎
哺乳期能吃腐竹。腐竹蛋白質(zhì)含量比大豆高,而且腐竹蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養(yǎng)效價(jià)較高。豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。哺乳期食用可補(bǔ)充身體所需的能量和微量元素,還能增強(qiáng)免疫力。
腐竹易消化、吸收快,是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。兒童食用能提高免疫能力,促進(jìn)身體和智力的發(fā)展,老年人長期食用可延年益壽。而哺乳期期間食用既能快速恢復(fù)身體健康,又能增加奶水。
腐竹含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟。哺乳期媽媽食用能預(yù)防高血壓等心血管疾病。
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