炒年糕 
      
    
      
        發布時間：2021-08-28 13:08:26
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      炒年糕的種類很多，不同地區的飲食習慣和口味上也有區別，所以炒年糕的做法還是有許多差異的。

      
做法一

      
輔料：水磨年糕、鮮香菇、芹菜、西葫蘆、蔥、姜、蒜調料：鹽、白糖、胡椒粉、醬油、香油步驟：1、將螃蟹清洗干凈后切成塊，蔥、姜、蒜分別切成末，坐水加入少許植物油和鹽，待水開后放入年糕，煮熟撈出備用。2、坐鍋點火倒入油，下蔥姜蒜末熗鍋，放入螃蟹，加醬油、白糖翻炒片刻，再放入西葫蘆、芹菜、香菇煸炒，加入鹽、胡椒粉、香油調味，放入年糕翻炒均勻出鍋即可攪拌均勻。特點：鮮咸適口，營養豐富。

      
做法二

      
主料：韓式年糕段、泡菜韓式、韓國魚餅、烤肉火腿配料：韓式辣醬，白糖步驟：1、將從超市買回的泡菜放在砧板上切成小段，放在小盤里備用。2、將烤肉火腿開袋，切成小片，放在小盤里備用。3、將解凍好的冷凍魚餅切成片，備用。4、將鍋燒熱導入油，待游燒熱后，將切好的泡菜段倒入炒鍋中翻炒。5、倒入溫水至鍋中，待泡菜湯燒滾后，將事先切好的魚餅片到入鍋中煮。 6、待鍋里的湯汁再次燒滾，將烤肉火腿片放進鍋中一起煮，并加入2湯匙韓國辣醬調味(也可根據自己的口味進行辣醬或多或少的調節)。7、帶放入辣醬的湯汁翻滾，將袋裝年糕段下入鍋中一起煮，并將火關小。8、待湯汁慢慢粘稠，加入少許白糖調味，等湯汁慢慢收完時，盛入碗中出鍋，并撒上蔥花作為點綴。
      
                                             
      

      


      
    
      
  		
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                榴蓮品種有哪些？怎么選擇品種
                
      有一種美味，叫做“榴蓮忘返”。很少有一種食物像榴蓮這樣，讓人們對它的態度如此兩極分化。愛它的人只要一聽到名字就會流口水，文學家郁達夫在《南洋游記》中寫道“榴蓮有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類似松節油
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
                如何挑選榴蓮？  選擇又香又甜的榴蓮
                
      先說一下榴蓮的營養價值吧：榴蓮含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等，同時，氨基酸的種類齊全，含量豐富。被認為有提高免疫力的作用。因此，有俗語稱，
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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