蔥油面的做法
      
    
      
        發布時間：2021-08-28 10:47:15
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      用料：

      細面條50克、蔥葉一小把、醬油半小碗、糖一或兩勺、牛肉粉一小勺。

      做法：

      1、小蔥洗凈，取蔥葉切3cm左右的小段備用。這個蔥油醬做多了，可以密封起來拌飯吃哦！

      2、鍋入水燒開，下細面，煮熟后撈出備用。留些水分，以免拌面的時候面過干！

      3、鍋入一勺油燒熱后，小火炸蔥，大概幾分鐘，炸到蔥變黑變干為止，不要炸糊了哦！

      4、將一或兩勺糖放入半小碗醬油中，攪拌均勻后倒入炸蔥的鍋中，待湯汁煮開后關火。湯汁如果煮干鍋了，建議少放些水！

      5、將蔥油醬汁倒入碗底，再把煮熟的面倒入碗中，快速拌勻即可！

      小貼士：

      1、醬汁依照自己的口味可增減用量哦。

      2、沒有牛肉粉的話也可以不放。

      功效：我國民間用蔥來治療傷風感冒、頭痛鼻塞、急慢性鼻炎、鼻竇炎、小兒蛔蟲腹痛、癰瘡腫毒等。
      			         
      

      


      
    
      
  		
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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