天麻燉魚(yú)頭
天麻不僅可以和鴨一起燉,還可以和魚(yú)頭一起燉,那么天麻燉魚(yú)頭的作用是什么呢?
天麻是屬于中藥的一種,天麻可治療:小兒驚風(fēng)、破傷風(fēng)抽搐、頭暈、頭疼等癥狀。天麻燉魚(yú)頭可以起到利腰膝,祛風(fēng)濕,止眩暈的功效,可治療神經(jīng)衰弱,四肢麻木,頭疼等疾病。具體的制作方法是把魚(yú)頭、天麻、枸杞、玉竹、紅棗、淮山、沙參、生姜、蔥、陳皮、豬展放入燉鍋里面燉2個(gè)小時(shí)左右。天麻屬于滋補(bǔ)的中藥,因此孕婦還有肝陽(yáng)上亢的患者,不建議服用。
做的時(shí)候?qū)⑻炻榍斜∑瑐溆谩Ⅳ~(yú)頭去鱗、鰓和內(nèi)臟,洗凈;姜切片,蔥切段;豆腐切2厘米厚、3厘米寬、4厘米長(zhǎng)的塊。將魚(yú)頭、天麻、豆腐、姜、蔥、料酒同放燉鍋內(nèi),加入清水2500--3000毫升,先置旺火上燒開(kāi),后用文火燉煮30分鐘,加入鹽、雞精、雞油攪勻即成,直接食用即可。
相關(guān)推薦

14951次閱讀 2021-07-06 22:04:46

14767次閱讀 2021-07-07 14:21:19

14380次閱讀 2021-09-02 23:34:33

14287次閱讀 2021-07-07 14:31:06

13238次閱讀 2021-07-07 14:28:03

12808次閱讀 2021-09-04 13:42:52

5661次閱讀 2021-07-13 21:18:20

5525次閱讀 2021-07-05 00:56:08

5512次閱讀 2021-08-17 23:30:02

5389次閱讀 2021-07-07 14:40:34
4031次閱讀 2023-07-18 15:50:58
3次閱讀 2023-07-18 15:48:01
145次閱讀 2023-07-18 15:35:09
512次閱讀 2021-08-24 09:25:04

200次閱讀 2021-09-05 22:40:24

2177次閱讀 2021-09-05 22:36:20
熱門文章
你的養(yǎng)生服務(wù)專家
免費(fèi)查詢知識(shí)
精選閱讀
-
十大容易流產(chǎn)的水果 孕婦不能吃的十大水果
孕婦是一個(gè)特殊群體,在懷孕期間,孕婦要注意的地方有很...
14018次閱讀
-
翅果菊的功效作用和藥用價(jià)值
翅果菊又稱之為山萵苣,苦窩筍(江西省),山馬草(廣東...
6449次閱讀
-
四季養(yǎng)生:春養(yǎng)肝,夏養(yǎng)腎,秋養(yǎng)肺,冬養(yǎng)心
循天時(shí)之變,一年四季,自然規(guī)律表現(xiàn)為春溫、夏熱、秋涼...
5975次閱讀