新鮮蓮子怎么吃 
      
    
      
        發布時間：2021-08-27 18:28:19
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      新鮮蓮子可以煲湯喝，也可以做糖水吃，那么新鮮蓮子怎么吃最好呢？

      
做成百合雪梨蓮子湯最好。先把百合提前泡發，新鮮蓮子去殼去心，雪梨去皮切小塊；然后將蓮子和百合放入鍋中，加適量的清水煮沸5分鐘左右；在放入電燉鍋中燉1小時左右，接著加雪梨和冰糖繼續燉1小時即可食用。

      
新鮮的蓮子，可以直接剝皮食用。蓮子一般在6月就開始上市了，新鮮的蓮子包在蓮蓬里，因為數量少，剛上市的新鮮蓮子還有點小貴。將蓮子從蓮蓬里取出，剝去外面綠色的外殼就可以食用了;蓮子的里面有和小芽蓮心，它有很好的清熱解毒的效果，但是味道有點苦，不喜歡的朋友可以取出來，這可是蓮新茶的原料。
      
                                             
      

      


      
    
      
  		
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      先說一下榴蓮的營養價值吧：榴蓮含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等，同時，氨基酸的種類齊全，含量豐富。被認為有提高免疫力的作用。因此，有俗語稱，
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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