牛奶南瓜湯的功效與作用
牛奶南瓜湯可以作為糖水喝,營養(yǎng)也不錯(cuò),那么牛奶南瓜湯的功效與作用是什么呢?
從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度分析,南瓜含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果膠可以保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激,適合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分還能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。南瓜烹飪方法多樣,可蒸食、熬粥或煲湯。
牛奶南瓜湯美味可口,有清熱去濕、調(diào)理胃腸之功效。常吃南瓜有助于防治糖尿病,預(yù)防高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變,還有減肥瘦身的作用。牛奶有養(yǎng)胃鎮(zhèn)靜的作用,還可以美容養(yǎng)顏、安神助眠。牛奶南瓜湯作早餐或夜宵均可,尤其適合老人小孩及女性食用。
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