吃卷心菜的注意事項
1、卷心菜中含有大量粗纖維,這種粗纖維質硬,所以容易出現脾胃虛寒、泄瀉癥狀的人不宜多食。
2、進行完腹腔或胸外科手術者以及胃潰瘍嚴重的人發生腹瀉時不宜多吃。
3、有皮膚瘙癢、眼部充血癥狀的人不宜食用。
4、卷心菜生吃或是短時間烹煮過的最好,因為長時間烹調的卷心菜有益程度會降低。
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