產婦能吃萵筍嗎
產婦可以吃萵筍。萵筍中含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,產婦經常食用新鮮萵筍,可以防治缺鐵性貧血。產婦護理期間食用萵筍還有增進食欲、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。另外萵筍還能治療乳汁不通,如果產婦需要喂乳的需要又有此煩惱的話可適當吃些萵筍改善此癥狀。但是由于萵苣中的萵苣生化物對視神經有刺激作用,如果過多地或是經常食用萵筍,會發生頭昏嗜睡的中毒反應,導致夜盲癥或誘發其它眼疾,故不宜多食。
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