扁豆角和什么菜搭配好
扁豆角的味道是很不錯的,而且可以搭配一些菜來食用,那么扁豆角和什么菜搭配好呢?
扁豆和雞肉搭配在一起吃也相當不錯,因為這兩種食物里面含有的維生素c以及蛋白質都非常豐富,可增強體力、強壯身體、活血調經。
注意扁豆中的鈣、鐵以及鎂等物質會和草酸發生作用,會產生一些草酸鈣,這種草酸鈣進入人體以后根本不能被人體吸收,會形成結石,影響身體健康,因此扁豆和含富含草酸的食物不能同食。
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