枸杞葉的功效與作用
枸杞葉具有清肝明目的作用,同時還能預(yù)防動脈硬化的作用。枸杞葉因?yàn)楹卸喾N的金屬元素,起到一定的補(bǔ)血作用。枸杞葉的功效和作用具體有:
1、清肝明目:枸杞本身具有清肝明目的作用。枸杞可分為三個部分來使用: 枸杞葉可用來泡“枸杞茶”飲用,對眼睛有好處,而將紅色果實(shí)“枸杞子”可用于做菜或泡茶,另外將枸杞根(即“地骨皮”),一般當(dāng)作藥材使用,因此,實(shí)在稱得上是物盡其用。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶,也不會有副作用。
2、預(yù)防動脈硬化及防止老化;枸杞葉能夠促進(jìn)血液循環(huán)、防止動脈硬化、還可預(yù)防肝臟內(nèi)脂肪的囤積。因?yàn)殍坭奖旧砭秃卸喾N的維生素、人體必需氨基酸及亞麻油酸全面性地的運(yùn)作,更進(jìn)一步地促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝,也能夠防止老化。
3、降血脂和降血壓:這是因?yàn)殍坭饺~中含鈣高,這能夠起到降血壓和降血脂的作用。研究證明,攝入高鈣能有效降低血壓,育新枸杞葉茶有明顯的降血壓作用,與含豐富的鈣有關(guān)。
4、提高免疫力和補(bǔ)血:枸杞葉中含有豐富的鐵、鋅元素等,能起到增強(qiáng)人體免疫功能和補(bǔ)血作用。枸杞葉中鐵含量極高,僅次于發(fā)菜、蘑菇、紫菜。豐富的鐵是補(bǔ)血的有效成份,另外枸杞葉中的鋅含量也很高。這兩種元素都具有提高人體免疫功能,增強(qiáng)人體抗病能力的作用。
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