酸角怎么吃
1、酸角剝皮后可直接食用,但是不要連著根須一起吃,吃到核需吐掉。
2、酸角湯。剝殼后放入適量冷開水、紅糖至煮開3-5分鐘后,放涼再放入冰箱。可謂解暑極品!
3、酸角果脯。剝殼后用白糖腌制,三到五天就可以吃。酸酸甜甜味道很好。
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