金星果
金星果山欖科金葉樹屬常綠喬木,原產熱帶美洲或西印度群島,葉面深綠色光亮,葉背深黃色密被絨毛,戲稱為“兩面派”。9~10月開花,次年5~6月果熟, 金星果果肉質地細滑,具柔和甜味,宜鮮食,可制成蜜餞。
除作為果樹栽培外,由于其具有傘形樹冠和正背面不同顏色的葉片,樹形美觀,很適于作庭園觀賞樹或遮蔭樹。在古巴、牙買加、斯里蘭卡、美國夏威夷和佛羅里達等地常作觀賞樹木。
在上世紀的七十年代時,才剛剛從東南亞地區引入到中國南部的海南和廣東等地。它是常綠喬木的一種,金星果就是它的果實,外觀橢圓成熟以后是紫色,果肉為白色,而且是半透明的膠狀物,口感比較出色,以甜為主。
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