哺乳期吃桑葚的禁忌
哺乳期吃桑葚的禁忌主要包括三個方面:第一吃桑葚要適量,而且建議在飯后食用;第二烹制干桑葚的時候最好不用鐵鍋;第三桑葚不要和鴨蛋同食。同時,體虛便溏和患有糖尿病的哺乳媽媽忌食桑葚。
1、哺乳期吃桑葚要適量,而且建議在飯后食用。
桑葚可以促進腸胃蠕動,幫助消化,但是它性甘寒,吃多了易滯膩礙脾。如果哺乳媽媽胃口不好,吃多了桑葚很容易影響食欲,不想再吃飯,因此,食用桑葚應(yīng)在飯后。
2、烹制干桑葚有講究,最好不用鐵鍋和鋁鍋,選擇陶瓷或者是不銹鋼的器皿較好。
這主要是因為桑葚在烹制的的過程中會分解酸性物質(zhì),這種物質(zhì)和鐵會產(chǎn)生化學反應(yīng),從而導(dǎo)致中毒,重者可死亡。因此,在烹調(diào)干桑葚的時候,建議食用銅器或者是鋁器。
3、桑葚不要和鴨蛋同食。
桑葚加鴨蛋同食,可能會引起胃痛、消化不良。如果想最大限度的發(fā)揮桑葚的營養(yǎng),建議可以加桂圓,可有效治療貧血的癥狀,還可起到補血的作用。
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