鮮蝦芒果沙拉的做法
蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),為寶寶補(bǔ)充豐富營養(yǎng),提高機(jī)體抵抗力。
用料:
基圍蝦適量、芒果1個(gè)、沙拉醬適量、食鹽適量、姜適量、小蔥適量。
做法:
1、蝦去殼,去蝦線,蝦背剖一刀,洗凈瀝干。
2、芒果切粒。
3、鍋內(nèi)水煮開,加姜片、蔥、鹽,稍煮一會(huì)。倒入蝦仁煮開,變色后立即關(guān)火。
4、蝦仁瀝干水份,放涼備用,蝦仁加沙拉醬拌勻,裝盤加切丁的芒果即可。
小貼士:
1、蝦一定要清洗干凈,避免寶寶吃了拉肚子。
2、芒果的維生素A的含量十分的高,這一點(diǎn)在水果中是非常罕見的。其次其維生素C含量也不低。芒果果實(shí)含有粗纖維、蛋白質(zhì)、糖,還有脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖類等,也是其主要營養(yǎng)成分之一。
功效:蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),為寶寶補(bǔ)充豐富營養(yǎng),提高機(jī)體抵抗力。
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