黑豆能促排卵嗎
在備孕期間的女性都會(huì)非常注意日常的飲食,很多長(zhǎng)輩都會(huì)建議要多吃黑豆。那么,黑豆究竟有什么神奇的功能呢?
黑豆具有高蛋白、低熱量的特性,蛋白質(zhì)含量高達(dá)45%以上。其中優(yōu)質(zhì)蛋白大約比黃豆高出1/4左右,居各種豆類(lèi)之首,因此也贏得了“豆中之王”的美譽(yù)。黑豆含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等,并含有大豆黃酮甙、膽堿、大豆甾醇、葉酸、泛酸等。其中大豆黃酮甙就是能夠幫助備孕期女性的其中一大法寶。
黑豆具有大豆黃酮甙,大豆黃酮甙是大豆異黃酮的主要成分。大豆異黃酮又稱(chēng)植物雌激素,補(bǔ)充雌激素效果很好,能調(diào)節(jié)雌激素分泌不足或過(guò)剩。而雌性激素則是增加子宮內(nèi)膜的厚度,刺激卵泡發(fā)育,以及促進(jìn)輸卵管發(fā)育,加強(qiáng)輸卵管節(jié)律性收縮的振幅。因此,黑豆有可以促排卵和幫助女性受孕的神奇功效。
此外,要提醒各位準(zhǔn)孕媽們,黑豆不宜生食和炒食,因?yàn)楹诙购幸鹊鞍捉退匾种苿⑦@些抑制生長(zhǎng)的凝集素及降低碘吸收的甲狀腺腫素,經(jīng)過(guò)烹煮后才可以被破壞,不會(huì)對(duì)身體造成不良影響。
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