黃酒的功效與作用 
      
    
      
        發布時間：2021-08-26 17:32:52
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      黃酒是一種以稻米為原料釀制而成的糧食酒，屬于米酒，是世界三大釀造酒之一。黃酒屬于我國漢族民族特產，是唯一產自我國的酒種，具有極高的營養價值。

      黃酒不同于白酒，黃酒是沒有經過蒸餾的，酒精含量低于20%。黃酒顧名思義因為顏色是黃色所以得此稱謂，與白酒清澈透明不同，黃酒顏色多褐色、黃色、棕色等，也有部分黃酒呈現無色的狀態。

      世界三大釀造酒包括黃酒、葡萄酒和啤酒。黃酒經常用于烹飪料理，往往可以去除腥味，增加菜肴的香味。在中國料理中占有很重要的地位，如麻油雞、四神湯及姜母鴨等料理都需要米酒來調味。

      黃酒香氣濃郁，甘甜味美，風味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有機酸和多種維生素等，是烹調中不可缺少的主要調味品之一。黃酒生產主要集中于浙江、江蘇、上海、福建、江西和廣東、安徽等地，山東、陜西、大連、河南鶴壁等地也有少量生產。
      
                                             
      

      


      
    
      
  		
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      榴蓮，別名韶子、麝香貓果。常綠喬木。葉子長橢圓形，表面光滑，背面生鱗片。果實球形，表面有很多硬刺，果肉味美，為熱帶著名果品之一。原產馬來西亞，我國廣東﹑海南也有。一般人對榴蓮有著兩種極端的情感——不是
      
                
      
                    
      
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      糖尿病患者：由于黃桃醬含有極高的糖分，糖尿病患者在食用黃桃醬時要小心把控份量，以免引發血糖過高。偏酸性腸胃患者：由于黃桃醬常常加入了酸類，所以偏酸性腸胃患者在食用黃桃醬時要小心，尤其要慎重選擇汁多或酸
      
                
      
                    
      
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                黃桃醬適宜人群
                
      
                
      
                    
      
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      營養價值等同于胡蘿卜每100克胡蘿卜中，約含蛋白質0、6克，脂肪0、3克，糖類7.6～8.3克，鐵0、6毫克，維生素A原(胡蘿卜素)1.35～17.25毫克，維生素B10、02～0、04毫克，維生素B
      
                
      
                    
      
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      有一種美味，叫做“榴蓮忘返”。很少有一種食物像榴蓮這樣，讓人們對它的態度如此兩極分化。愛它的人只要一聽到名字就會流口水，文學家郁達夫在《南洋游記》中寫道“榴蓮有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類似松節油
      
                
      
                    
      
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                        2021-09-05 22:40:24
                    
      
                
      
            
      
        
      
        
      
	            
                
            
	            
      
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                        2021-09-05 22:36:20
                    
      
                
      
            
      
        
      
    
      

      
            
      
            
      
                
                
                

      
    
      
        
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