椰子殼怎么打開
椰子肉是在椰子殼里面的,因此要把椰子殼打開才行,那么椰子殼怎么打開呢?
把椰子放在掌心里,把一個盆子或者大碗接在下面。當椰子被打開后,大碗用來接流出的椰汁。找到連接兩個軟眼兒的縫隙。沿著這個縫隙找到椰子的中心線。然后邊用手掌轉動椰子,邊用比較重的刀背(比如廚師用的刀,切肉刀,砍刀等)沿著中心線把椰子敲開。繼續一邊轉椰子,一邊敲直到椰子一分為二。如果方法正確的話,只需要轉幾下,椰子一般都可以一分為二。
要知道椰子水促進腎臟和膀胱功能。此外,吃椰子還有助于預防和治療脹氣,便秘,潰瘍,以及其它消化道和腸胃疾病。已證實椰子有預防癌癥和骨質疏松癥,溶解腎結石,減輕癲癇發作和胰腺疾病相關癥狀的功效。
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