孕婦可以吃燒烤嗎
孕婦慎吃燒烤。
孕婦吃燒烤,最大的危險來自于生的和沒烤熟的肉,因為其中可能寄生有大腸桿菌、沙門氏菌以及彎曲桿菌。懷孕時,你的身體免疫系統功能不像平常那樣好,因此你就更容易被所有導致食物中毒的細菌所感染,也更容易患病。不過雖然這些細菌可能使準媽媽感染嚴重的疾病,但它們卻不會經由胎盤直接影響到你的寶寶。 此外,燒烤用的很多調料,對于母胎的健康都存在一定的隱患。胡椒為大辛大熱的辛辣刺激性食品,《隨息居飲食譜》強調:多食動火燥液,耗氣傷陰,破血墮胎,故孕婦忌之。因此,懷孕之人切莫多食。花椒性溫,味辛,但根據前人經驗,懷孕婦女不宜多吃花椒。如《中藥大辭典》明確告誡:孕婦慎服。
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