螺肉的食物禁忌和如何搭配

      發布時間:2021-07-05 23:17:10 345次瀏覽 標簽: 螺肉

      螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽;它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。

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      4178次閱讀 2021-07-05 00:50:52

      螺肉的選購技巧和選購方法
      選購技巧1、購買田螺時,要挑選個頭大,體型圓,外殼薄的。田螺的掩片需完整收縮,螺殼呈淡青色,無肉、汁溢出,單個凈重較大。2、田螺亦分雄雌。雌性田螺由于積蓄營養準備產仔,其肉質比雄性田螺要鮮美。挑選雌性

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      螺肉的適用人群和禁忌人群
      適用人群一般人群均可食用。禁忌人群脾胃虛寒,便溏腹瀉之人忌食,女子行經期間及婦人產后忌食。

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      264次閱讀 2021-07-05 23:16:10

      螺肉的食用功效
      食用功效田螺味甘咸、性寒,入脾、胃、肝、大腸經;具有清熱,解暑,利尿,止渴,醒酒的功效;治熱結小便不利、黃疸、腳氣、水腫、消渴、痔瘡、便血、目赤腫痛、疔瘡腫毒。

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      415次閱讀 2021-07-05 23:15:51

      螺肉的營養價值有哪些
      營養價值1、螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用;2、食用田螺對狐臭有顯著療效。

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      331次閱讀 2021-07-05 21:44:03

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