提高免疫力的肉蛋
1、魚和貝類
補硒防病毒。英國專家研究指出,補充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數量,進而幫助清理體內的流感病毒。硒主要來源于牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品。魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產生大量的抗流感細胞,也有助于提高人體免疫力。
2、青魚
適用于脾胃虛弱、體弱多病的寶寶。青魚肉中含有核酸及鋅等微量元素,可增強體質;也是營養佳品,有補氣化濕、養胃醒脾功效。
3、鵪鶉蛋
適合營養不良、易感冒的寶寶食用。鵪鶉蛋含有高質量蛋白質,磷、鈣、鐵、蘆丁、蕓香等。具有補益氣血,強身健腦等作用。
4、牡蠣
由于牡蠣中含有礦物質鋅。男性不育與體內鋅含量偏低有關。而鋅還可以抗病毒,然而學者們卻不能解釋原因。但是目前已發現鋅與免疫系統的若干功能有關,其中包括傷口愈合。
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