孕婦能吃竹蓀嗎
孕婦可以吃竹蓀。
竹蓀是一種珍貴的菌類,味道鮮美,不僅能提高食欲,而且能補充多種營養,孕婦適當吃有好處。
1、含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。
2、竹蓀的有效成分可補充人體必需的營養物質,提高機體的免疫抗病能力;竹蓀能夠保護肝臟,減少腹壁脂肪的積存,有俗稱“刮油”的作用,從而產生降血壓、降血脂和減肥的效果。
孕婦吃竹蓀需注意:竹蓀雖補氣養陰,潤肺止咳,清熱利濕,但竹蓀性涼,脾胃虛寒的準媽媽不要吃得太多,干品烹制前應先用淡鹽水泡發,并徹底清洗干凈,另外,記得剪去菌蓋頭(封閉的一端),否則會有怪味。
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