淮山的食用人群
      
    
      
        發布時間：2021-08-24 09:35:44
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			              淮山
                
      
   
        
      
          
      

      
	一般人群均可食用。

      

      
	1.適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者

      

      
	2.淮山有收澀的作用，故大便燥結者不宜食用;另外有實邪者忌食淮山。

      

               
      

      


      
    
      
  		
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                淮山功效與作用效果
                
      淮山又名淮山藥，是山藥(學名：Dioscoreaopposita)的成品名。為薯蕷科多年生草本植物薯蕷的塊根，冬季采挖。生長于海拔350米至1,100米的地區，多生在山坡、山谷林下、路旁的灌叢中、溪邊
      
                
      
                    
      
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                淮山的功效與作用及食用方法,淮山的營養價值
                
      淮山的別名就是山藥,其有降血糖、治療糖尿病、防治動脈硬化和冠心病等功效。介紹就一起介紹一下它的作用與功效吧。淮山的營養價值淮山中含有特種物質和人體所必須的各種養
      
                
      
                    
      
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                淮山的介紹   淮山的營養價值
                
      淮山的介紹淮山，通稱薯蕷。多年生草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子對生，卵形或橢圓形，花乳白色，雌雄異株。塊根含淀粉和蛋白質，可以吃。淮山的營養價值淮山具有鎮靜作用，可來抗肝昏迷。淮山塊莖含
      
                
      
                    
      
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                淮山 
                
      作為高營養食品，淮山中含有大量淀粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿（choline）、尿囊素（allantoin）等。其中重要的營養成分薯蕷皂，是合成女性荷爾蒙的
      
                
      
                    
      
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                淮山的做法大全
                
      一、洋參淮山烏雞湯	原料：西洋參15克，淮山30克，紅棗20克，烏雞250克，生姜三片。	做法：	1.將西洋參洗凈切薄片，淮山、紅棗洗凈。	2.烏雞洗凈，斬件，放入沸水中煮3分鐘，撈起，備用。	3.把
      
                
      
                    
      
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                淮山的食用人群
                
      一般人群均可食用。	1.適宜糖尿病患者、腹脹、病后虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者	2.淮山有收澀的作用，故大便燥結者不宜食用;另外有實邪者忌食淮山。
      
                
      
                    
      
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                淮山的藥用價值
                
      味甘，性平。	歸脾、肺、腎經。	功能與主治	補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。	用于脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴。	麩炒淮山補脾健胃。	用于脾虛食少，泄瀉便溏，白帶過多。
      
                
      
                    
      
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                淮山的功效與作用
                
      1.健脾益胃、助消化：	淮山含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥	2.
      
                
      
                    
      
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