芹菜烹飪指導
      
    
      
        發布時間：2021-08-24 09:23:43
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        標簽： 
			              芹菜
                
      
   
        
      
          
      

      
	1. 芹菜葉中所含的胡蘿卜素和維生素C比莖多，因此吃時不要把能吃的嫩葉扔掉

      

      
	2. 將西芹先放沸水中焯燙(焯水后要馬上過涼)，除了可以使成菜顏色翠綠，還可以減少炒菜的時間，來減少油脂對蔬菜“入侵”的時間。

      

      
	3. 可用鮮芹菜500克，搗取汁，開水沖服，每日1劑。還可治高血壓或肝火上攻引起的頭脹痛。

      

               
      

      


      
    
      
  		
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                水芹菜功效與作用效果
                
      水芹為傘形科植物水芹的嫩莖及葉，屬傘形產二年生草本。芹菜原產地中海沿岸，在我國栽培歷史悠久，分布廣泛，產于全國大部分地區。河北宣化，山東濰縣、河南商丘都是芹菜的名產地。四季均有供應。水芹，根小，棵高，
      
                
      
                    
      
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                芹菜葉功效與作用效果
                
      芹菜葉中營養成分遠遠高于芹菜莖，營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。其中，葉中胡蘿卜素含量是莖的88倍;維生素C的含量是莖的13倍;維生素B1是莖
      
                
      
                    
      
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                芹菜功效與作用效果
                
      芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，又名“香芹"，亦稱"藥芹"。芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，常吃芹
      
                
      
                    
      
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                芹菜不能和什么一起吃，芹菜相克的食物有哪些
                
      芹菜性微寒，味甘苦，無毒,富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵等，葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油,具有降血壓、降血脂、防治
      
                
      
                    
      
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                芹菜的營養價值和食用效果
                
      芹菜又稱旱芹、香芹，是一種人們常用的蔬菜，具有很好的藥用價值。芹菜的香氣，據悉是一種精油的成分，對人體具有發汗和保溫的作用。芹菜含鐵量較高，是缺鐵性貧血患者的食
      
                
      
                    
      
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                芹菜葉營養成分有哪些  包含哪些營養價值
                
      熱量31千卡硫胺素0.08毫克鈣40毫克蛋白質2.6克核黃素0.15毫克鎂58毫克脂肪0.6克煙酸0.9毫克鐵0.6毫克碳水化合物3.7克維生素C22毫克錳0.
      
                
      
                    
      
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                芹菜營養成分有哪些  包含哪些營養價值
                
      熱量14千卡硫胺素0.01毫克鈣48毫克蛋白質0.8克核黃素0.08毫克鎂10毫克脂肪0.1克煙酸0.4毫克鐵0.8毫克碳水化合物2.5克維生素C12毫克錳0.
      
                
      
                    
      
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                水芹菜營養成分有哪些  包含哪些營養價值
                
      熱量11千卡硫胺素0.01毫克鈣38毫克蛋白質1.4克核黃素0.19毫克鎂16毫克脂肪0.2克煙酸1毫克鐵6.9毫克碳水化合物0.9克維生素C5毫克錳0.79毫
      
                
      
                    
      
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                芹菜莖營養成分有哪些  包含哪些營養價值
                
      熱量20千卡硫胺素0.02毫克鈣80毫克蛋白質1.2克核黃素0.06毫克鎂18毫克脂肪0.2克煙酸0.4毫克鐵1.2毫克碳水化合物3.3克維生素C8毫克錳0.1
      
                
      
                    
      
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                剖腹產可以吃芹菜葉嗎,剖腹產可以吃花甲嗎
                
      剖腹產孕婦還是可以吃芹菜葉的，對胎兒健康還是有好處的，剖腹產后孕婦要注意飲食營養，多吃水果蔬菜，不要吃辛辣刺激食物為好。剖腹產后產婦在坐月子期間除了不能吃生冷辛辣及刺激類的食物外，正常食物都是可以吃的
      
                
      
                    
      
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                剖腹產后芹菜能吃嗎,剖腹產后能吃餅嗎
                
      我們都知道，分娩方式的選擇都是根據產婦自身的身體狀況而決定的。剖腹產有剖腹產的好處，順產也有順產的好處，最終的目的都是只有一個，就是平安地把寶寶生下來。但還是有個別朋友是不了解剖腹產后的飲食的，比如說
      
                
      
                    
      
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                如何挑選芹菜
                
      1、看外表：選購芹菜時，梗不宜太長，20—30厘米為宜，短而粗壯的為佳，菜葉要翠綠、不枯黃。2、看菜葉：新鮮的芹菜葉是平直的，而存放時間較長的芹菜，葉子尖端會翹起，葉子軟，甚至會發黃、起銹斑。另外，葉
      
                
      
                    
      
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                哺乳期能吃芹菜好嗎
                
      哺乳期能吃芹菜好嗎？芹菜是一種高纖維的蔬菜，如果哺乳期婦女存在便秘等癥狀，那吃芹菜自然是合適的。除此之外，哺乳期吃芹菜還有什么好處嗎？不是處于哺乳期的朋友食用芹菜有哪些營養價值呢？哺乳期能吃芹菜好嗎哺
      
                
      
                    
      
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                芹菜炒香干怎么做
                
      芹菜炒香干怎么做？芹菜炒香干是一道受到大眾喜愛的家常菜，簡單又營養，口味偏辣，但是味道卻是非常不錯的，而且這道菜做起來也相當簡單，只需要十來分鐘就可以做好。一起來學一學吧。芹菜炒香干怎么做芹菜炒香干材
      
                
      
                    
      
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                剖腹產可以吃芹菜葉嗎,剖腹產可以吃大蒜和花椒嗎
                
      剖腹產手術后媽媽們是需要補身體的，不過這個完全急不得的，因為身體各方面都比較虛弱，如果一下補過頭了，反而會造成更大的傷害。剖腹產后一兩個星期的飲食要以清淡為主，那么，剖腹產可以吃芹菜葉嗎?剖腹產可以吃
      
                
      
                    
      
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