鯛魚的食物禁忌和如何搭配
別稱:加吉魚、班加吉、加真鯛、銅盆魚。加吉魚屬于魚綱,鯛(SeaBream)科。體高側扁,長五十厘米以上,體呈銀紅色,有淡藍色的斑點,尾鰭后綠黑色,頭大、口小,上下頜牙前部圓錐形,后部臼齒狀,體被櫛鱗,背鰭和臀鰭具硬棘。中國沿海均產,但以遼寧大東溝,河北秦皇島、山海關,山東煙臺、龍口、青島為主要產區,山海關產的品質最好。
宜與鯛魚搭配的食材
鯛魚 + 豆腐 查看菜譜
促進蛋白質的吸收
忌與鯛魚搭配的食材
鯛魚 + 西瓜
引起胃腸不適
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