三文魚的營養價值
發布時間：2021-08-23 10:21:45
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三文魚
三文魚營養價值極高，內含豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，對防治心血管疾病和心臟病有一定作用。三文魚還含有一種叫做蝦青素的物質，是一種非常強力的抗氧化劑。所含的Ω-3脂肪酸更是有增強腦功能、防止老年癡呆和預防視力減退的功效。因此三文魚以其豐富的營養價值享有“水中珍品”的美譽。
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