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海鯽魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些

發(fā)布時(shí)間：2021-07-05 21:39:44 393次瀏覽標(biāo)簽：海鯽魚(yú)

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、海鯽魚(yú)所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、氨基酸種類(lèi)較全面、易于消化吸收。
2、海鯽魚(yú)含有少量的脂肪,多由不飽和脂肪酸組成。
3、海鯽魚(yú)和其他淡水魚(yú)比較,含糖量較高,多由多糖組成。
4、海鯽魚(yú)含有豐富的微量元素,尤其鈣、磷、鉀、鎂含量較高。
5、海鯽魚(yú)的頭含有豐富的卵磷脂。

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海鯽魚(yú)營(yíng)養(yǎng)成分有哪些包含哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

熱量206千卡硫胺素0.02毫克鈣69毫克蛋白質(zhì)17克核黃素0.02毫克鎂30毫克脂肪13.7克煙酸4.3毫克鐵1.9毫克碳水化合物3.6克維生素C0毫克錳0.

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