火腿的食用功效
      
    
      
        發布時間：2021-07-05 15:37:04
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        標簽： 
			              火腿
                
      
   
        
      
          
      食用功效
      

      1、火腿肉性溫，味甘咸;具有健脾開胃，生津益血，滋腎填精之功效；可用以治療虛勞怔忡、脾虛少食、久瀉久痢、腰腿酸軟等癥。
      
2、富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。
      
3、富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
               
      

      


      
    
      
  		
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                火腿功效與作用效果
                
      又名蘭熏、熏蹄、南腿。火腿即豬的腿腌制而成，《東陽縣志》中稱熏蹄，《宦游筆記》中稱蘭熏，歷史上總以浙江金華火腿馳名天下。清代醫家王孟英稱贊說：以金華之東陽，冬月造者為勝，浦江、義烏稍遜，他邑不能及也。
      
                
      
                    
      
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      午餐肉和火腿腸味道比較相似，那么午餐肉和火腿腸有什么區別呢？火腿腸的鮮度大，但是也咸，因為火腿腸是采用鹽水進行腌制的，但是火腿腸的質量參差不齊，很多火腿腸都是淀粉腸，并不是用什么好的肉類進行烹煮的。午
      
                
      
                    
      
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      和火腿相宜的食材搭配：1、洋蔥：洋蔥中含有豐富的維生素C，能夠防止火腿中的亞硝酸鹽在人體內轉化為亞硝酸胺。2、冬瓜：含有豐富蛋白質、脂肪、維生素C和鈣、磷、鉀、鋅等微量元素，對小便不爽有療效。3、黃瓜
      
                
      
                    
      
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